Philippe Baschoux (photo) vient de terminer avec succès les épreuves éliminatoires pour le titre de Cuisinier Emerite de l'ODS. Au menu, assiette de poissons crus (sans plomb) et une extraordinaire canette aux figues. Il est talonné de près par André Savéant qui prépare une "andouillette dans tous ses états" dont il a le secret.
Nous vous tiendrons au courant du déroulement des épreuves.
Peux t on avoir le réglement du concours ?
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