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Une belle adresse qui se prépare demain à recevoir à midi une discrète délégation du Vatican.
87 – Rive Gauche (4 avenue de la Gartempe, 87250 Bessines sur Gartempe, tél 05.55.76.01.66). Ne vous y fiez pas ; il s’agit d’un excellent restaurant qui se dissimule sous les traits d’un routier ! Beau buffet de hors d’œuvre, grenouilles délicieusement ailées, carpaccio qui (ce qui est rare) cale son homme, magret grillé comme il le faut et côte de bœuf savoureuse (photo). Mais oui, nous sommes dans le limousin ! Et puis un petit truc : la patronne est polonaise ; alors, si vous l’avertissez la veille de votre passage, elle vous mitonnera un petit chou farci qui fleure bon la Poméranie !
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