LE CRABE A LA DIABLE DU LAO SIAM

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Un plat à ne pas rater : un crabe entier, pré coupé, accompagné d'une une sauce venu des enfers avec plein de légumes du pays. Servi, bien sûr, par Mademoiselle Nanie de Belleville. Même qu'André Savéant y a goûté !
C'est au 49 de la rue de Belleville, à Paris)
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