mercredi 21 novembre 2012

SHINGANE, Paris

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20 – Shingané (63 avenue Gambetta, 75020 Paris, 01 45 15 65 11, www.shingane.com) . Moi qui trouvais que les bons restaurants coréens à Paris se faisaient rares. Voilà une belle adresse, près du Père-Lachaise ! Le steak tartare coréen  est éblouissant et dans la famille barbecue, les mini Saint-Jacques sont à découvrir. Décor local (le patron est chinois, mais de la frontière nord-coréenne) et l’accueil super sympa.

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