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10 – Café de l’Est (7 rue du 8 mai 1945, 75010 Paris, tél 01.46.07.00.94, www.cafedelest.com)
Bon, je sais, déjeuner en face de la Gare de l’Est n’est pas d’un érotisme torride. Mais si (comme moi), vous aimez déjeuner d’un jarret à la choucroute suivi d’un munster au cumin, n’hésitez pas. Le tout, bien sûr arrosé d’un truculent pinot noir d’Alsace. Et pour les amateurs, soyez attentifs au plat du jour ; j’y ai dégusté un carré de biche au foie gras, du grand art !!!
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