Chez le Bibliothécaire

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samedi 6 avril 2013

LA QUINCAILLERIE, Paris




 10 – La Quincaillerie (76 rue du Fbg Saint-Denis, 75010 Paris, tél 09 82 43 29 40). Une adresse sympathique dans ce quartier qui se branchouillise à très grande vitesse. Décor : une ancienne quincaillerie ; cuisine : un parfum marqué d’Amérique Latine. Service souriant pour une carte étonnante : croustillant de pot au feu avec pain grillé à la moelle ; steak tartare au parmesan ; côte de cochon « pata negra » ; côte de bœuf « black angus ». Excellent !

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