Chez le Bibliothécaire

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dimanche 15 septembre 2013

LES DELICES DE BANGKOK, Paris





19 – Délices de Bangkok (61 rue de Belleville, 75019 Paris, tél 01 44 52 02 95). Une adresse sympathique de ce Chinatown bellevillois de plus en plus achalandé en bistrots colorés et… odorants ! Ici, la couleur est thaïe avec ses salades au bœuf épicé, ses dégustations de brochettes grillées et ses spécialités ; on notera par exemple les côtes d’agneau à l’ail, le bœuf loc lak sur plaque chauffante ou le bar entier à la vapeur de soja. Formule buffet de surcroît, et à petits prix.
Contrôles qualité réguliers : le buffet s’étoffe et, le week end, offre une formule grill ; vous choisissez une belle tranche de bœuf, des gambas, des Saint-Jacques, des brochettes, et/ou des filets de poissons et vous apportez le tout au chef qui va vous cuire tout cela avec la touche d’épices qui convient. 


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