Chez le Bibliothécaire

Chez le Bibliothécaire
Bienvenue

jeudi 10 octobre 2013

BONJOUR VIETNAM, Paris 20 ème





20 – Bonjour Vietnam (6 Rue Jean-Baptiste Dumay, 75020 Paris, 01 47 97 87 70). Belle surprise que ce mini bistrot viet du quartier du Jourdain. 



L’endroit est manifestement apprécié, car on s’y bouscule. Ayant tendance à trainer lorsque je déjeune seul, en consultant un peu de documentation, je me suis rendu compte en partant que les tables voisines avaient au moins « tourné » une fois. 

Les crêpes au porc ou au crevettes sont savoureuses. 




Le Phô vous est servi dans une gigantesque bassine et peut servir, pour un prix ridicule, de plat unique. Quant au BoBun, il est recouvert de nems délicieusement croustillants. 




A tester aussi de sympathiques brochettes porc et crevettes noyées sous un monceau de verdure toute fraîche. J’y retournerai d'autant plus que la serveuse est charmante !



Aucun commentaire: