lundi 14 octobre 2013
LE BOUCL'ART, Paris 20 ème
20 – Le Boucl’Art (62 rue des Pyrénées, 75020 Paris, tél 01 43 70 79 91). Un sympathique
bistrot branché dans ce quartier animé de Pyrénées-Avron, très agréable pour
souffler après une expédition documentaire dans l’immense librairie du « Merle
Moqueur » de la rue de Bagnolet. Décor rouge et noir, très classe, service
sobre, rapide et souriant. Menu à petit prix le midi et une carte qui fourmille
de surprises. J’ai testé la tartelette de poireaux confits à l’huile de
truffes, accompagné de saumon fumé, un délice.
Puis un jambon de Prague grillé
avec sa sauce aux cèpes et au calvados. Que du bon !
Et puis, un petit truc. Pendant que je déjeunais paisiblement, Marc Madouraud m'a envoyé un SMS, avec la photo de sa dégustation : "il fait froid, alors un petit jarret aux lentilles". Mais il ne m'a pas dit où il était !
LA PAIX, Reims
51100 – La Paix (25 Place Drouet d’Erlon, 51100 Reims, tél 03 26 47 00 45). Reims,
c’est bien sûr sa magnifique cathédrale et son merveilleux « Ange à la
Fenêtre de l’Occident ». Mais c’est aussi sa brasserie « La
Paix », vénérable institution de la place Drouet d’Erlon qui traverse les
décades en gardant le sourire. Entièrement rénové, le restaurant a revêtu un
habit résolument moderne qui lui sied à ravir. Service charmant pour une belle cuisine
de brasserie : fruits de mer, choucroutes, jarrets en folie, grand choix
de tartares, rognons de veau grillé, quiches lorraine bien entendu. Les sorbets
« arrosés » se déclinent sous de nombreuses espèces et les
« coupettes » (de champagne) défilent avec impertinence. Assurément
un bel endroit.
dimanche 13 octobre 2013
vendredi 11 octobre 2013
REVELATIONS CHOCS SUR L'AFFAIRE DE RENNES-LE-CHATEAU LE 13 OCTOBRE
Rennes-les-Bains. Animations de la semaine
Vendredi 11 : Visite guidée de la source salée et des fours verriers de Sougraigne. Départ à 14 heures, devant Ecla en covoiturage. Inscription obligatoire à Ecla, tél. 04 68 69 82 94. Participation 5 €, une boisson offerte.
Samedi 12 : Soirée théâtre «Le Paradis en héritage», par la troupe Les Sézars, à 21 heures, au foyer municipal. Participation libre.
Dimanche 13 : Séminaire-conférence-projections «Révélations chocs sur l’histoire de Rennes-le-Château», animé par Patrick Rivière, historien, philosophe, spécialiste des
religions, alchimiste. Renseignements et inscriptions auprès de l’association Au Cœur de la source, tél. 04 34 93 05 20.
jeudi 10 octobre 2013
BONJOUR VIETNAM, Paris 20 ème
20 – Bonjour Vietnam (6 Rue Jean-Baptiste Dumay, 75020 Paris, 01 47 97 87 70).
Belle surprise que ce mini bistrot viet du quartier du Jourdain.
L’endroit est
manifestement apprécié, car on s’y bouscule. Ayant tendance à trainer lorsque je
déjeune seul, en consultant un peu de documentation, je me suis rendu compte
en partant que les tables voisines avaient au moins « tourné » une fois.
Les crêpes
au porc ou au crevettes sont savoureuses.
Le Phô vous est servi dans une
gigantesque bassine et peut servir, pour un prix ridicule, de plat unique.
Quant au BoBun, il est recouvert de nems délicieusement croustillants.
A tester
aussi de sympathiques brochettes porc et crevettes noyées sous un monceau de
verdure toute fraîche. J’y retournerai d'autant plus que la serveuse est charmante !
SHERLOCK HOLMES DANS TOUS SES ETATS
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Sherlock
Holmes dans tous ses états
Nous connaissons tous Sherlock Holmes, le grand détective, logicien implacable et infaillible créé par Arthur Conan Doyle. Mais nous connaissons beaucoup moins d'autres aspects de Sherlock Holmes, la femme, le criminel, l'incapable ou l'explorateur, celui qui vit dans des mondes de fantasy ou du futur, celui donc que nous découvrirons à la fois si différent et si semblable à celui que nous imaginons.
Conférence de Xavier Mauméjean. Diplômé en philosophie et sciences des religions, auteur de romans policiers et de science-fiction, il écrit aussi pour la jeunesse, la télévision et la radio (France Culture). Il est l’auteur de nombreux essais sur Sherlock Holmes dont le dernier cosigné avec André-François Ruaud et publié en 2011 aux Moutons électriques s’intitule Sherlock Holmes, une vie.
Le samedi 12 octobre 2013
de 16h00 à 17h00
7/77 ans
Gratuit
Nous connaissons tous Sherlock Holmes, le grand détective, logicien implacable et infaillible créé par Arthur Conan Doyle. Mais nous connaissons beaucoup moins d'autres aspects de Sherlock Holmes, la femme, le criminel, l'incapable ou l'explorateur, celui qui vit dans des mondes de fantasy ou du futur, celui donc que nous découvrirons à la fois si différent et si semblable à celui que nous imaginons.
Conférence de Xavier Mauméjean. Diplômé en philosophie et sciences des religions, auteur de romans policiers et de science-fiction, il écrit aussi pour la jeunesse, la télévision et la radio (France Culture). Il est l’auteur de nombreux essais sur Sherlock Holmes dont le dernier cosigné avec André-François Ruaud et publié en 2011 aux Moutons électriques s’intitule Sherlock Holmes, une vie.
Le samedi 12 octobre 2013de 16h00 à 17h00
7/77 ans
Gratuit
DE SAINT PERPETE A CRUPET
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Un repérage pour une prochaine mission « Ardennes Mystérieuses ».
Départ de Sedan et escale à Dinant, en Belgique.
Dinant, la perle de la Meuse, est en plein travaux. Beaucoup des boutiques et
restaurants que je fréquentais durant ma jeunesse ont disparu. Il y avait
notamment une librairie sur la rive gauche, où je me précipitais, lors des
traditionnelles expéditions familiales du Dimanche, pour faire le plein des
dernières parutions en « Marabout Junior », et en Bob Morane plus
particulièrement. Quel plaisir, ensuite, de retour à Sedan, d’aller chez mon
ami libraire, Monsieur Lecrique, et de lui montrer mes dernières acquisitions,
en lui faisant remarquer hypocritement qu’il était dommage qu’il n’ait pas
encore ces titres !
Petite visite à la Basilique, qui honore toujours
Saint Perpète. Il n’y a que les Belges pour avoir de telles célébrités. Puis
déjeuner réconfortant à « La Citadelle », restaurant toujours fidèle
au poste.
LA CITADELLE, Dinant
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Et puis, c’est la découverte de Crupet, dans la série « les plus beaux villages de Wallonie ». C’est vrai que l’endroit est charmant avec son Donjon et ses maisons fleuries. Mais le plus curieux est sans conteste son église et sa fameuse grotte du diable :
L'histoire
de la grotte et du célèbre Diable de Crupet est assez amusante, sauf pour ceux
qui l'on construit... Au tout début du siècle, l'abbé Joseph GERARD, remarquant
que le socialisme progressait et commençait à "contaminer" les
ouvriers carriers de la contrée, décida de réagir. Quoi de mieux qu'un grand
projet mobilisateur qui empêcherait ces pauvres gens d'assister à des réunions
lors de leur seul jour de congé, le Dimanche. Ainsi naquit l'idée de la grotte.
Projet titanesque qui mobilisa tous les jours de repos de ces pauvres ouvriers
entre 1900 et 1910. Dès 4 heures du matin, ils se coltinaient d'énormes blocs
(300 tonnes de pierre furent nécessaires pour la construction de la grotte). La
petite histoire raconte que, pour maintenir le moral de ses troupes, le bon
abbé n'était pas avare de fréquentes distributions de "goutte". Les
statues, quand à elles, viennent de "l'Institut Catholique de
Vaucouleurs" en France. (D’après http://www.escapades.be).
On l’a compris, nous
sommes dans un endroit de « résonnance » castelrennaise. Même époque
(1866, 1926), même aversion contre le socialisme naissant et même goût pour les
travaux « pharaoniques ». Le lieu fait penser à Rennes-le-Château (la
grotte de Lourdes), au Monastère Dynamité en Ariège, mais avec un petit parfum
kitch digne du Palais de Facteur Cheval.
Et même s’il a fait trimer ses paroissiens pour réaliser son « œuvre », ceux-ci, reconnaissants, lui ont offert une statue le représentant, criante de vérité.
Et même s’il a fait trimer ses paroissiens pour réaliser son « œuvre », ceux-ci, reconnaissants, lui ont offert une statue le représentant, criante de vérité.
Financièrement, c’est
une dame de la noblesse, atteinte d’un cancer et guérie par les soins de
l’abbé, qui aurait offert une somme de vingt mille francs pour construire une
grotte en hommage à Saint-Antoine, son protecteur.
Les lectures du curé, notamment sur la vie des saints l’on probablement impressionné et fasciné. Des sujets plus ésotériques, peut-être inspirés par des personnages comme Origène, Saint Augustin, (Antoine fut le disciple des chanoines réguliers de St. Augustin au monastère Saint Vincent de Fora à Lisbonne à l'âge de quinze ans), saint Grégoire de Nysse ou le curé d’Ars ont peut-être forgé sa vision divine de la tentation.
Il fallu qu’il fut subjugué par des éléments bien particuliers, pour éprouver le besoin de baigner dans une atmosphère intense de scènes mystiques. A l’image de ses visions, son diable n’a pas les couleurs de l’enfer, il n’est pas si diabolique et la croix tracée par l’enfant de cœur, ne figurant pas dans les scènes de saint Antoine de Padoue, reste énigmatique. Le diable est à l’arrière de la grotte, dans le jardin des morts, là ou repose l’abbé Gérard. La croix semble lui montrer la limite de son champs d’investigation et lui interdire de passer de l’autre côté, baigné par les scènes allégoriques et mystiques. L'abbé Gérard est décédé à l'âge de 92 ans. «(http://www.geneadeg.net)
Les lectures du curé, notamment sur la vie des saints l’on probablement impressionné et fasciné. Des sujets plus ésotériques, peut-être inspirés par des personnages comme Origène, Saint Augustin, (Antoine fut le disciple des chanoines réguliers de St. Augustin au monastère Saint Vincent de Fora à Lisbonne à l'âge de quinze ans), saint Grégoire de Nysse ou le curé d’Ars ont peut-être forgé sa vision divine de la tentation.
Il fallu qu’il fut subjugué par des éléments bien particuliers, pour éprouver le besoin de baigner dans une atmosphère intense de scènes mystiques. A l’image de ses visions, son diable n’a pas les couleurs de l’enfer, il n’est pas si diabolique et la croix tracée par l’enfant de cœur, ne figurant pas dans les scènes de saint Antoine de Padoue, reste énigmatique. Le diable est à l’arrière de la grotte, dans le jardin des morts, là ou repose l’abbé Gérard. La croix semble lui montrer la limite de son champs d’investigation et lui interdire de passer de l’autre côté, baigné par les scènes allégoriques et mystiques. L'abbé Gérard est décédé à l'âge de 92 ans. «(http://www.geneadeg.net)
mercredi 9 octobre 2013
LES PROCHAINES ACTIVITES DE L'INSTITUT EUROPEEN EN SCIENCES DES RELIGIONS
Prochaines rencontres de l'IESR:
- Rencontre-livre autour de l'ouvrage de Bernard Heyberger "Les chrétiens au Proche-Orient, de la compassion à la compréhension" (Payot, 2013) le 23 octobre 2013 à 18h au Bâtiment France, salle 123
- Colloque "Enseignement laïque de la morale et enseignement des faits religieux" les 18 et 19 octobre 2013 à l'auditorium du Bâtiment France : programme modifié
- Prochaine conférence du cycle IESR/IAP "Le ciel entre science et religions" : «Astrophysique et astrologie: deux ciels antinomiques» par Daniel Kunth (IAP) mardi 15 octobre 2013, de 19h30 à 21h, à l'IAP
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Prochaine "rencontre livre", organisée par l'IESR :
Mercredi 23 octobre 2013, à 18h, au Bâtiment France, salle 123
Présentation de l'ouvrage "Les chrétiens au Proche-Orient, de la compassion à la compréhension" (Payot, 2013) par Bernard Heyberger avec pour discutants Claude Langlois (EPHE) et Elizabeth Picard (CNRS).
Entrée libre
Voir http://www.iesr.ephe.sorbonne.fr/index7072.html
Adresse du Bâtiment France :
190 avenue de France Paris 13e, Métro Quai de la Gare
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Programme du colloque "Enseignement laïque de la morale et enseignement des faits religieux" modifié:
Vendredi 18 octobre 2013
9h : Ouverture - Jean-Paul Delahaye (directeur général de l'enseignement scolaire, DGESCO), Isabelle Saint-Martin (directrice de l'IESR) et Gérald Chaix (président du conseil de direction de l'IESR).
10h : Laurence Loeffel (rapporteure de la mission sur l'enseignement moral à l'école, membre de l'Observatoire national de la laïcité) : Le projet d'un enseignement laïque de la morale.
11h15 : Philippe Gaudin (agrégé de philosophie, responsable formation recherche à l'IESR) : Enseignement des faits religieux et enseignement laïque de la morale : état des lieux et perspectives.
Après-midi : Prendre en compte la dimension morale et les faits religieux dans le cadre des disciplines
14h : Abdennour Bidar (agrégé de philosophie, chargé de mission à la DGESCO, membre de l'Observatoire national de la laïcité): Le cas de la philosophie.
14h45 : Frédérique Leichter-Flack (maître de conférences en littérature comparée à l'université Paris Ouest Nanterre et à Sciences Po): La littérature comme laboratoire des cas de conscience.
15h45 : Anna Van den Kerchove (agrégée d'histoire, responsable formation recherche à l'IESR): Le cas de l'histoire.
16h30 : Charles Coutel (directeur de l'Institut d'Étude des Faits Religieux, IEFR, professeur émérite de l'Université d'Artois): Enseignement laïque de la morale et enseignement des faits religieux, des difficultés philosophiques aux propositions pédagogiques.
Samedi 19 octobre 2013
9h30 : Isabelle Saint Martin (directrice d'études à l'EPHE, directrice de l'IESR): Prendre en compte la dimension morale et les faits religieux : le cas de l'enseignement d'histoire des arts.
10h15 : Hanifa Cherifi (inspectrice générale de l'Éducation nationale): Éducation civique, vie scolaire, laïcité et enseignement moral.
11h15 : Jean Baubérot (directeur d'études émérite à l'EPHE): La morale laïque sous la IIIe République.
14h : Jean-Paul Willaime (directeur d'études à l'EPHE): Le plaidoyer de Paul Ricoeur pour « une laïcité positive de confrontation ».
14h45 : Philippe Portier (directeur d'études à l'EPHE, directeur du Groupe Sociétés, Religions, Laïcités, GSRL, EPHE-CNRS): Synthèse générale.
15h45 : Allocution de Jean-Louis Bianco (président de l'Observatoire national de la laïcité)
16h : Table ronde conclusive animée par Gérald Chaix, avec Jacqueline Costa-Lascoux (directrice de recherche émérite au CNRS, associée au CEVIPOF, Sciences Po), Valentine Zuber (maître de conférences à l'EPHE), Charles Conte (chargé de mission et d'études sur la laïcité à la Ligue de l'enseignement), Éric Vinson (directeur de l'Institut de formation pour l'étude et l'enseignement des religions, IFER Dijon, et enseignant à l'Institut Catholique de Paris et à Sciences Po)
Voir http://www.iesr.ephe.sorbonne.fr/index7071.html
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Prochaine conférence du cycle IESR/IAP "Le ciel entre science et religions"
Mardi 15 octobre 2013, de 19h30 à 21h, à l'IAP (98bis Boulevard
Arago Paris 14e):
«Astrophysique et astrologie : deux ciels antinomiques» par Daniel Kunth (IAP)
Entrée gratuite sur inscription auprès de iesr@ephe.sorbonne.fr
Informations complètes sur le cycle et captations vidéo des précédentes conférences : http://www.iesr.ephe.sorbonne.fr/index6915.html
Bien cordialement, pour l'IESR,
Caroline Brafman
--
IESR-EPHE
LES ARCHIVES DE L'AUDE SONT EN LIGNE
Le Département de l'Aude vient de mettre ses archives en ligne:
Archives de l'Aude
Cliquez sur le pavé rose "Archives".
mardi 8 octobre 2013
LA CITADELLE, Dinant (Belgique)
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5500 – Restaurant La Citadelle (Le Citadelle de Dinant, Place Reine Astrid 3-5,
55000 Dinant, tél 32 – (0) 494 52 89 28). Dinant, la perle de la Meuse et la Cité
de Saint Perpète (Il n’y a que les Belges pour avoir de tels
Saints !). Le restaurant est situé
juste en face de la Collégiale dédiée à cet homme remarquable. Table de classe,
mais à des prix raisonnables. On commencera par une assiette ardennaise,
colossale.
Puis on hésitera entre le ris de veau sauce meunière, ou encore en
matelote au vin rouge. Les végétariens opteront pour la truite de la Lesse (à
la chair blanche, évidemment !) aux écrevisses.
Et les carnivores
prendront le pavé de bœuf, gros comme un pigeon, qui se coupe à la fourchette. Un
petit plus pour le dessert, le baba au rhum à l’ancienne, servi avec un pichet
de liquide ambré de la Jamaïque.
Les plaisirs les meilleurs sont de simples
plaisirs !
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