Chez le Bibliothécaire

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samedi 27 février 2016

DINER 118, Rouffiac (Aude)





11250 – Diner 118 (4 chemin de la Plaine, 11250 Rouffiac, tél 04 68268706). Léon tenait ici un routier sympa. Il a cédé la place à son fils qui a transformé les lieux en restaurant américain, avec néons colorés, juke box, pompe à bière (Bud !), vieilles affiches et deux TV qui passent en boucle des actualités des sixtiees. On n’a pas besoin de fermer les yeux ; on est perdu le long d’une nationale américaine dans un lounge couleur locale. On y dégustera des hamburgers monstrueux, des steaks particulièrement épais, du chili con carne bien épicé, de redoutables cheese cake. 



Le samedi, la carte s’enrichira de beef pies et de ribs. L’endroit est du reste très animé le week end : club de motards, club de voitures à l’ancienne…. Et il n’est pas rare de voir sur le parking quelques trucks de légende.
A découvrir absolument.


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