Et maintenant, retour au bercail.
dimanche 14 novembre 2010
FACTORIE (PARIS)
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20 – Factorie (2 avenue Gambetta, 75020 Paris, tél 01 47 97 20 15). Je connaissais une Factorie, dans les années septante, place de la Madeleine : un magnifique bar restaurant exotique, où les tables étaient lovées entre plantes tropicales et cages à oiseaux colorés. Le décor est ici plus simple, normal car on est au Père-Lachaise. Mais l’adresse est à ne pas négliger, avec ses belles viandes, et notamment celles de Salers. Testé aussi un petit cru bourgeois qui a pour nom Embrusca, tout à fait respectable. Quant à la serveuse, c’est un spectacle à part entière.
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LE COCHON DE LAIT (PARIS)
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19 – Le Cochon de Lait (27 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris, tél 01 40 36 85 84). Un des derniers restaurants survivants de la période des Halles de la Villette. Le décor est d’époque et la carte… aussi : museau de bœuf ou pâté de tête maison, saucisse à l’aligot, délicieuses viandes de Salers ou de l’Aubrac. Un monument à préserver.
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DOMINIQUE DUBOIS AIME AUX CADRANS (PARIS)

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12 – Aux Cadrans (21 ter Boulevard Diderot, 75012 Paris, tél 01 43 43 37 63). Un des « monuments » de la Gare de Lyon, qui sait se démarquer des autres brasseries plus classiques par ses plats innovants. Le mille-feuille de pintade au foie gras vaut le détour ; quant à la tête de veau, elle est comme celle de ma grand-mère : avec un magnifique morceau de langue.
NB : Dominique Dubois a flashé sur la serveuse.
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LA STRASBOURGEOISE (PARIS)
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10 – La Strasbourgeoise (5 rue du 8 mai 1945, 75010 Paris, tél 01 42 05 20 02). Une autre adresse incontournable de la Gare de l’Est. Le temps s’est arrêté ici dans les années 50 ; les serveurs ont toujours leur tablier et les vieux clients habitués sont « comme chez eux ». Beaux fruits de mer, somptueuses choucroutes et bien sûr, un fameux pied de cochon grillé avec frites. Magique…..
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L'ALSACE (PARIS)
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L'ALSACE (39 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris, tél 01 53 93 97 00). Une des grandes adresses « classiques » des Champs, placée aujourd’hui sous la houlette des Frères Blanc. Mais classique ne rime pas ici avec banalité. La table est excellente et innovante. Nous avons testé un plat « banc d’essai » (si les clients apprécient, on le garde à la carte) magnifique : une choucroute du Sud-ouest, avec confit, magret et foie gras. Bel étal de fruits de mer également, avec en saison de succulents oursins. Et les gourmands termineront avec un munster au cumin, moelleux à souhait.
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samedi 13 novembre 2010
ILS ARRIVENT A L'APARC
vendredi 12 novembre 2010
SCIENCES & SCIENCE-FICTION A LA VILLETTE
jeudi 11 novembre 2010
HUGO GERNSBACK à LUXEMBOURG
J'irai certainement la semaine prochaine visiter cette expo de la famille Letsch (père et fils) et ramasser qq exemplaires du catalogue "Hugo Gernsback - An Amazing Story" reprenant tous les trésors amassés par nos amis. Il est en vente au prix de 25 €. Si certains d'entre vous veulent en profiter, me faire signe sur
philippe.marlin@gmail.com
Phil
UN OVNI A SEDAN EN 1615

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Un intéressant article de l'Union, signé d'un certain Olivier Raynaud, suite à une conférence donnée lors de l'excellent Festival Chiméria de Sedan. On clique sur la photo pour lire le texte confortablement.
Les Services Spéciaux de l'ODS vont essayer d'obtenir une copie de l'ouvrage en question.
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Y'A DE LA BULLE
mercredi 10 novembre 2010
PHILIPPE PISSIER A PARIS

Les vaillantes troupes de l'ODS ont rencontré à Paris Philippe Pissier qui leur a conté par le menu ses mésaventures judiciaires dans l'opération "pinces à linge" (on clique sur le titre du message). Il contre-attaque ceux qui ont failli lui briser la vie avant de quitter une France intolérante et une Europe vieillissante. Destination l'Amérique Latine.
Bon vent boy !
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REMI BOYER A PARIS
mardi 9 novembre 2010
OVNIS EN LANGUEDOC ROUSSILLON
Une info étonnante transmise par Margot (désolé pour la typo)
Bonjour, Vous trouverez ci-dessous quelques petites infos ufologiques dont la premire que ma transmise Monsieur Roland Baret que je remercie au passage. A noter que de nouveaux extraits ont t mis en ligne dans l'espace VIP. Ovnis : Les langues se dlient sur les mystrieuses apparitions, 9 Novembre 2010 : Publi 15 h 56 - Les trs nombreux tmoignages recueillis sur les mystrieux phnomnes lumineux aperus jeudi dernier, dans le ciel de l'Aude au Vaucluse, par plusieurs personnes dont midilibre.com s'est fait l'cho, n'en finissent pas de faire parler. " J'ai aperu un truc similaire jeudi vers 11 h du matin, dans la banlieue de Montpellier, sans boule lumineuse mais avec deux ailes chatoyantes. J'ai pens un objet volant, peut-tre une feuille de plastique, irise sous l'effet du soleil " racontait alors Miguel sur notre site. " Je me trouvais sur le causse de Blandas vers 11 h 05, plus exactement sur la route de Blandas au hameau de Navas, lorsque j'ai vu un engin lumineux dans le ciel qui, pour moi, avait une trajectoire de la Sranne vers le Saint-Guiral de l ou je me trouvais. Il y a eu comme un retour de flamme et une grosse boule de feu et l'objet lumineux a disparu. Sa vitesse, si on la compare un avion de ligne, tait plus de vingt fois suprieure. Puis il a disparu derrire les montagnes ", renchrissait Sandra. Au mme moment, le site internet de L'Indpendant assurait qu'au moins six personnes, se trouvant des endroits diffrents de l'Aude et des Pyrnes-Orientales, avaient vu en mme temps "un objet lumineux traversant le ciel sans le moindre bruit une vitesse stupfiante". L'Indpendant.com prcisait que " l'trange objet observait une trajectoire descendante et semblait se diriger vers l'intrieur des terres". " Il s'agissait d'un objet tout petit et trs brillant, dont la surface paraissait chrome ", raconte une randonneuse. Mais les langues se dlient... A Rennes-le-Chteau, dans l'Aude, des tmoins jugs tout fait " crdibles ", notamment par Thierry Gaulin, ufologue reconnu y compris par le Geipan (1), organe spcialis du Cnes, affirment avoir rencontr des extra-terrestres. Ils racontent qu'en aot 2008, une prsence " humanode " de trois mtres de haut, " les bras trs trs fins et trs longs jusqu'au genoux " est apparue en plein milieu de la nuit. Le phnomne tait " accompagne d'objets lumineux de formes et de couleurs diffrentes ". L'observation, jamais rapporte officiellement, aurait dur trois heures. Fantasme, ralit ? Nul doute que le sujet fera encore couler beaucoup d'encre. A lire demain dans Midi Libre, un article complet sur les apparitions d'ovnis en Languedoc-Roussillon. N. B.-D. (avec Olivier SCHLAMA)
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UN DOCUMENT EXCEPTIONNEL
lundi 8 novembre 2010
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