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jeudi 25 octobre 2012

LES DERNIERS CEPES AVANT LA FIN DU MONDE


Limoux 10 kg de cèpes à... Bugarach !

Midi Libre
25/10/2012, 06 h 00
En se promenant dans la forêt de Bugarach, Michel Biau, retraité de l'usine de chaussures Myrys, et Roméro Pasquetto, viticulteur lui aussi en retraite, ont déniché un sacré paquet de cèpes. Dix kilos au total, un record ! "On s'est baladés toute la journée On est même allés au col du Paradis et il n'y avait qu'à se baisser pour ramasser !", confie Michel Biau. "Je salue Roméro qui, du haut de ses 90 ans, a arpenté les sous-bois pentus avec énergie notamment à Bugarach !" Côté recette, ils vont cuisiner les champignons avec du veau ou du magret de canard. Une chose est sûre : si la fin du monde épargne Bugarach le 21 décembre, les survivants auront de quoi se nourrir.

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